官方回应鸡皮排骨实为冷冻猪毛排 源自外省企业，正核查
2024年9月16日晚上9点左右，针对一起关于“鸡皮排骨”的网络投诉，抚顺市及区级市场监管部门迅速响应，组成调查小组，当晚前往被投诉的餐馆进行实地调查。
调查结果显示，涉事餐馆是位于抚顺市顺城区临江路的匠心李厨餐饮店，其所有经营所需的证件均合法有效。投诉中提到的菜品原料，经确认是冷冻猪毛排，这批食材来源于外省的一家食品生产公司，目前正加紧核实该企业的详细信息。
市场监管部门已将调查进展及时告知投诉人，并要求餐馆业主就服务中存在的问题与投诉人沟通，寻求谅解。同时，为了进一步加强食品安全监管，确保消费者的权益得到保护，相关部门将采取更加严厉的监管措施。
抚顺市顺城区市场监管局 2024年9月17日发布
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